看着自己女儿从外面带来的一大堆呛果（辣椒），蔡泽感觉脑袋有大了一圈。
而此时的蔡七七没法顾及父亲的想法，刚回到自家院子就开始忙碌起来。
“大强，你把这两袋呛果里红色的挑出来放到太阳下晒晒，记得多翻翻。”
“秀姑，你把那两袋的红色呛果拿去洗干净。”
“阿丽，这几袋和大强秀姑他们选剩下的呛果，你在厨房找一个阴凉处放着，注意别捂着给捂坏了啊。”
安排好采摘回来的辣椒，蔡七七给父母匆匆打了个招呼马上转进自己的房间里，将头脑里对于酒楼格局的改造画了下来。
等画好图纸，才记得没有提醒大强他们弄完辣椒一定要洗干净手，不要揉眼睛。
“大强，你去跟秀姑，还有阿丽说声，记得把手洗干净，摸多了呛果的手揉眼睛会辣到眼睛，如果呛果味太重的那种，手碰到汁拿久了还会刺呼呼的疼。”
“我的姑奶奶，你不早说，我刚揉完眼睛，怪不得眼睛辣乎乎的，你看，眼泪花子都还在。”大强一脸委屈。
也不笑话大强，蔡七七走到大厅，看着坐在椅子上喝茶的父母，知道他们有很多问题想要问自己，索性自己先开口说了“爹，娘，这呛果我有一次自己捣鼓菜的时候放进去过，做出来后味道出乎意料的好，等改天用呛果做给你们尝尝。”
蔡泽喝了口茶“七七啊，呛果也不是没有人和菜做过，但是大家都没有做好，你还是不要白费力气了。”
蔡七七眨了眨眼睛，走到父母跟前，趴在柳妩的腿上说“爹，娘，好不好你过几天吃了就知道了。”
“那我就等七七的惊喜了。”得到父母承诺的蔡七七，今天也忙了很多，向父母道了个晚安，就去睡了。
蔡七七走出去不久，蔡泽对柳妩说:“唉，只当七七在玩意罢了，索性这呛果花不了多少钱。”如果知道蔡七七私自订了几亩的呛果，蔡泽大概就不会这样说了。
第二天，蔡七七将秀姑洗净的辣椒拿出，选出肉质肥美的辣椒，去蒂。将今早大强去集市买的生姜与大蒜去皮，将辣椒大蒜生姜放入一个木盆中，用宰刀剁碎，而后将水分沥干，把做好的辣椒放入瓷罐，盖上盖子，盖子附近用水密封好。这就是西南有名的糟辣椒。
做好糟辣椒后，蔡七七去院子里翻了翻正在接受阳光暴晒的辣椒。
正值夏天，火辣辣的太阳让人不想出门，只想在树荫下乘凉，喝喝凉茶。
蔡七七却相反，看着水分慢慢蒸发逐渐变干的辣椒，心情格外的好，哼着歌去查看放在厨房的青椒，天气太热，纵然会把外面的红椒晒干，屋里的辣椒很容易变坏。蔡七七只能祈祷辣椒赶紧晒好。这样自己的计划也能早一步实施。